如果华为手机的短信已经删除，可以尝试以下几种方法来找回。
1、通过华为备份恢复：如果之前开启了备份功能并设置了备份计划，那么可以从备份中恢复已删除的短信，具体操作如下：
打开华为手机设置，进入系统和更新选项，点击备份和恢复功能，选择备份记录并恢复数据，选择短信选项进行恢复，这样就可以找回已删除的短信了。
2、使用云服务恢复：如果开启了云服务并同步了短信，可以尝试通过云服务恢复已删除的短信，具体操作如下：
登录华为云空间官网，输入账号密码，选择需要恢复的短信记录并按照提示进行恢复。
3、使用第三方软件恢复：如果没有开启备份或云服务，可以尝试使用第三方软件来找回已删除的短信，通过应用宝下载“手机数据恢复”软件，安装并打开后选择短信恢复功能，按照软件提示操作，有可能找回已删除的短信，但这种方法不一定能成功找回所有已删除的短信，而且存在一定的风险，使用时需谨慎。
无论采用哪种方法，都需要及时采取行动，因为数据恢复的成功率会随着时间的推移而降低，如果以上方法均无法找回短信，建议咨询华为客服寻求更多帮助。
