要拦截陌生短信和拒接接收信息的电话，可以采取以下方法。
1、使用手机自带的拦截功能：大部分手机都自带拦截功能，可以通过设置拦截陌生号码的短信和来电，具体操作方法因手机品牌和操作系统不同而有所不同，可以在手机说明书或设置中查找相关选项。
2、使用第三方短信拦截软件：例如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件可以拦截来自陌生号码的短信，并可以根据个人需求进行自定义设置。
3、加入黑名单：如果经常受到某个号码的骚扰，可以将其加入手机的黑名单，这样该号码的短信和来电都会被自动拦截。
4、举报骚扰电话和短信：收到骚扰电话和短信时，可以对其进行举报，相关部门会对此类行为进行打击和整治。
对于拒接接收信息的电话，除了使用上述方法进行拦截外，还可以考虑直接挂断或回复短信表明自己的态度，例如告知对方不再接受其电话联系，请对方停止来电等。
需要注意的是，虽然拦截陌生短信和拒接接收信息的电话可以有效避免骚扰和麻烦，但也可能会错过一些重要的来电和短信，在设置拦截规则时，建议根据个人需求和实际情况进行适当调整。
