要打开苹果手机的短信提醒功能，可以按照以下步骤操作。
1、前往“设置”应用。
2、滚动并选择“通知”选项。
3、在通知设置中，找到并点击“信息”（即短信）。
4、根据个人偏好，选择通知样式，例如提醒声音、显示预览等。
5、确保“允许通知”选项已打开。
6、根据需要，还可以选择其他自定义设置，如分时间段提醒等。
完成上述步骤后，当收到新的短信时，手机就会根据设定的提醒方式及时通知用户，确保手机的音量已打开且处于适当的音量级别，以便听到提醒声音，如果手机处于勿扰模式或某些特定的专注模式，可能会暂时关闭短信提醒，需确保这些模式未被激活或已进行相应的设置。
方法供参考，如仍有疑问，建议咨询苹果官方客服或前往线下门店寻求帮助。
