接电话时手机可能会被监控，但这与手机品牌（如苹果）没有直接关系，主要取决于手机所处的环境是否安全。以下是关于手机可能被监控的一些情况。
1、在一些特定的场合，如大型企业、政府机构或学校等，可能会使用专业的设备对手机进行监控，以确保员工的合规性或学生的安全，这些场合可能会使用技术手段来监听手机通话。
2、如果手机感染了病毒或恶意软件，那么手机通话也可能被监控，这些恶意软件可能被用于窃取个人信息、监听通话或录制视频。
如果您担心自己的手机被监控，可以采取一些措施来保护自己的隐私，
1、保持警惕，注意周围环境是否安全。
2、定期更新手机系统和应用程序，以确保没有漏洞被利用。
3、使用安全的网络连接，避免使用不安全的Wi-Fi。
4、不要随意下载和安装未知来源的应用程序。
无论是苹果还是其他品牌的手机，都存在被监控的风险，为了保护自己的隐私和安全，建议保持警惕并采取必要的措施，如果您有重要的通话或信息需要保护，可以考虑使用加密通信工具或寻求其他安全的通信方式。
