短信设置不联网显示已送达的功能并不常见，因为短信的送达状态通常依赖于网络状态来确认。不过，你可以尝试以下方法来实现类似的效果。
1、关闭数据网络或移动信号：暂时关闭手机的移动数据网络或关闭手机信号，这样短信发送后，由于无法连接到网络，短信应用不会显示“已送达”状态，但这种方法会影响你接收其他消息和上网功能。
2、使用短信应用设置：部分手机自带的短信应用或第三方短信应用可能有相关的设置选项，你可以在应用的设置中寻找是否有禁用联网或禁用送达报告的功能。
3、使用飞行模式：发送短信前，开启飞行模式，这样手机既不会连接到移动网络也不会连接到Wi-Fi，发送短信后关闭飞行模式即可，但请注意，在飞行模式下，你将无法接收任何电话和消息。
这些方法只是模拟不联网状态下的短信发送，实际上短信仍然需要联网才能发送和接收，如果你真的想在不联网的情况下发送短信并显示已送达，可能需要考虑其他技术或方法，但这通常需要特定的硬件和软件支持，这些方法可能不适用于所有手机或短信应用，具体取决于你使用的设备和应用。
