苹果手机可以通过以下步骤将发短信来的号码设置为黑名单电话（即阻止该号码的来电和短信）。
通过“信息”应用设置
1、打开“信息”应用，找到想要拉黑的联系人发来的短信。
2、点击该联系人的号码或姓名，在弹出的菜单中选择“阻止联系人”或“报告垃圾信息”。
3、在弹出的确认菜单中选择“阻止联系人”，该号码就会被添加到黑名单中。
方法二：通过“设置”应用设置
1、打开“设置”应用，选择“电话”或“信息”选项。
2、在该选项下找到“阻止联系人和电话号码”或“黑名单”选项。
3、点击“添加号码”，输入想要拉黑的号码，然后点击“完成”即可。
方法三：使用第三方应用
还可以通过下载一些第三方应用（如腾讯手机管家、360手机卫士等）来管理手机中的黑名单，这些应用通常提供了更为丰富的功能选项。
无论使用哪种方法，设置完成后，该号码将无法再联系到你，包括打电话、发短信等，需要注意的是，如果以后想要解除阻止，只需在黑名单中找到该号码并将其移除即可。
