要在苹果手机短信中开启扩展打台球的功能，实际上并不存在这样的直接功能。短信应用主要是用于发送和接收文本信息，并不包含打台球的游戏功能。然而，你可以通过以下几个方法来在短信中提及或体验与打台球相关的内容。
1、发送表情符号或GIF：在短信中，你可以通过插入与打台球相关的表情符号或GIF来表达你的兴趣或分享体验，许多短信应用允许你搜索和发送表情符号或GIF，你可以找到与打台球相关的图像进行分享。
2、使用第三方应用：有一些第三方应用提供了在短信中发送游戏或娱乐功能的能力，你可以在App Store中搜索与打台球相关的应用，看看是否有任何应用提供了在短信中分享打台球体验的功能。
3、分享链接或视频：如果你知道有关打台球的有趣视频、教程或相关网站，你可以将链接或视频分享给朋友，通过短信分享链接或视频可以让你的朋友了解你的打台球体验，尽管这并不是直接在短信中玩打台球游戏。
苹果手机短信本身并不提供开启扩展打台球的功能，你可以通过发送表情符号、使用第三方应用或分享链接和视频来在短信中提及或体验与打台球相关的内容。
