要阻止苹果手机上的短信，你可以采取以下几种方法。
1、过滤未知发件人：
在iPhone的“设置”中，找到“信息”或“短信”选项，开启“过滤未知发件人”功能，这样，来自未知来源的短信将被自动移到“过滤”或“垃圾信息”文件夹中。
2、黑名单功能：
在iPhone的通讯录中，找到你不希望接收短信的联系人，进入联系人的信息页面，点击“阻止此号码”或将其添加到黑名单中，这样，该号码发送的短信将被自动拦截。
3、使用第三方应用：
你可以从App Store下载一些第三方短信拦截应用，如“短信拦截器”等，这些应用提供了更强大的拦截功能，你可以根据需要设置拦截规则，将特定的短信或来自特定号码的短信进行拦截。
4、呼叫运营商：
如果以上方法无效，你还可以尝试联系手机运营商，请求他们协助阻止短信，他们可能会提供一些特定的服务或选项来帮助你阻止短信。
5、更改号码或使用临时号码：
如果你经常收到骚扰短信，且无法有效阻止，可以考虑更改手机号码或使用临时号码来避免接收这些短信。
阻止短信可能会影响到一些正常的通信，所以在设置拦截规则时要谨慎，确保不会误拦截重要的信息，如果你不确定某个号码是否安全，最好不要轻易将其添加到黑名单中，以免错过重要的通知或验证信息。
