要从中国打国际电话到澳洲，可以按照以下步骤进行。
1、确定澳大利亚的电话号码，如果需要拨打的电话号码是固定的，那么格式通常是：00+国际区号+城市区号+电话号码，如果是手机号码，则是：00+国际区号+手机号码，澳大利亚的国际区号是61，如果要拨打悉尼的固定电话，格式应该是：00+61+城市区号（悉尼的城市区号是两位数，如悉尼市中心区号是9）+电话号码，如果是拨打澳大利亚的手机号码，只需在拨打时输入00+61，然后直接输入手机号码即可，在长途电话中可能需要添加特殊代码或运营商服务代码。
2、根据自己所使用的电信运营商和服务区域，确认是否有特殊的拨号规则或者是否需要额外的服务，例如某些运营商可能需要你使用IP电话或者拨打特定的接入码。
3、国际长途电话费用较高，建议了解你的电话套餐和费用情况，避免产生额外的费用，同时也要注意拨打电话的时间和频率，避免打扰对方的工作和生活。
信息仅供参考，实际操作时建议咨询通讯运营商，以获取最准确的拨号方式和相关资费信息。
