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苹果手机可以通过设置中的勿扰模式和信息功能来设置陌生号码和短信拦截功能。以下是详细的步骤。
拦截陌生号码
1、进入苹果手机设置功能，找到并点击勿扰模式。
2、将勿扰模式开启，并点击联系人，此时可以选择允许的联系人，只有允许的通讯录来电才能正常接收，陌生人来电则会拦截，如果想要直接屏蔽所有陌生号码，可以直接选择任何联系人选项，这样设置后，所有不在通讯录中的号码来电都会被拦截。
二. 拦截陌生短信
苹果手机无法直接拦截陌生短信，但可以通过以下方法达到类似效果：
1、开启勿扰模式并选择联系人后，陌生短信仍然可以接收，但不会显示通知或声音提醒，只有通讯录中的联系人发来的短信才会正常显示，虽然无法直接拦截陌生短信，但可以通过这种方式避免被打扰。
2、使用第三方短信拦截软件，在App Store中搜索“短信拦截”或类似关键词，会出现许多第三方应用，选择适合自己需求的应用进行安装后，可以根据软件设置来拦截陌生短信，但使用第三方应用时需要注意其隐私政策和权限设置，确保个人信息安全。
方法可能因手机版本或操作系统不同而有所差异，如有疑问，建议查看苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
