苹果拦截骚扰短信的设置步骤如下。
1、打开苹果手机上的设置，进入蜂窝移动网络，开启蜂窝移动数据开关，如果开启了勿扰模式，可以在勿扰模式中设置拦截来电和信息功能，勿扰模式会拦截所有来电和信息，包括重复号码来电和陌生号码来电等，也可以设置允许来电或短信的特定联系人。
2、打开苹果手机上的设置，进入短信选项，开启过滤未知发件人功能，开启该功能后，系统会自动拦截所有未知发件人的短信，只显示来自联系人的短信，还可以设置短信黑名单，将不想接收短信的号码添加到黑名单中。
3、下载第三方软件如腾讯手机管家等，通过软件中的短信拦截功能来屏蔽骚扰短信，这些软件可以根据用户设置的规则进行智能拦截，并且提供详细的拦截记录和操作日志。
三种方式都可以有效地拦截骚扰短信，建议根据自己的需求和喜好选择适合的方式进行设置，也可以定期清理手机中的垃圾短信和无用短信，避免占用手机存储空间。
