要屏蔽催债短信信息，可以采取以下几种方法。
1、回复短信或电话告知催收人员，要求停止发送催收信息，如果依然继续骚扰可选择报警处理。
2、将号码拉入黑名单，屏蔽所有来自该号码的短信和电话，如果是手机自带的黑名单功能，通常可以在手机管家的隐私设置或安全设置中找到，第三方软件如短信拦截等也可以实现这个功能。
3、如果手机支持关键词拦截功能，可以设置一个关键词列表，凡是包含这些关键词的短信都会被自动拦截。
4、如果身边有人同样受到催债短信的骚扰，可以联合其他受害者一起向运营商或监管部门投诉，要求对方停止发送此类短信。
需要注意的是，以上方法虽然可以屏蔽催债短信信息，但如果是真实的债务问题，建议尽快解决债务问题以避免更多的麻烦，对于涉及债务纠纷的问题，可以咨询律师等专业人士的意见和建议。
