要一键删除苹果手机上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，这个按钮可能看起来像一个垃圾桶或者一个笔形的图标。
3、在编辑模式下，所有的短信旁边会出现一个复选标记，这时你可以手动点击每一条短信以选择它们，也可以选择“全选”或“全部删除”，这将取决于你的iOS版本和设备设置。
4、点击“删除”按钮，这将删除所有选中的短信，一旦删除，这些短信将无法恢复，除非之前已经备份到iCloud或其他地方。
在执行此操作之前，请确保你真的想要删除所有短信，并且已经备份了所有重要的信息，不同版本的iOS系统可能存在细微的操作差异，请根据具体情况进行操作，如果遇到困难或有疑问，建议查阅苹果官方支持或相关用户手册。
