要一次性删除所有短信，可以按照以下步骤在苹果手机上操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，这个按钮可能因iOS版本不同而有所差异，有时也可能是一个“选择”按钮。
3、在此页面，可以看到所有短信的列表，继续点击“全部已读短信”或类似的选项，然后选择全部短信，也可能需要手动逐条选择每一条短信。
4、选择完所有短信后，点击屏幕底部的“删除”按钮，此操作可能有一个确认提示框弹出，确认是否真的要删除所有短信。
5、确认删除操作，一旦确认，所有选中的短信将被永久删除，这些删除的信息不能恢复，除非有备份。
为了确保万无一失，建议在执行删除操作之前先备份重要信息，不同版本的iOS系统可能存在细微的操作差异，建议根据自己的设备版本进行操作。
