要删除苹果手机上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、进入“所有对话”或“信息”界面，可以看到所有收到的短信。
3、点击顶部的“编辑”按钮，这个按钮可能是一个笔形的图标，也可能是一个带有复选框的图标。
4、一旦进入编辑模式，所有的短信旁边都会有复选框，此时可以选择点击“全部标记为已读”或类似的选项（根据iOS版本和设备的具体设置可能会有所不同），标记为已读后，短信并未被删除，但这是一个重要的步骤，因为接下来要删除所有标记的短信。
5、点击屏幕左上角的“删除”按钮（垃圾桶形状的图标），系统会提示确认是否要删除所有标记的短信。
6、确认删除操作，这将删除所有已标记的短信，此操作是不可逆的，一旦删除，短信将无法恢复。
还可以通过第三方软件来批量删除短信，有些应用程序允许更方便地管理和删除短信，具体取决于个人偏好和iOS版本。
在执行任何删除操作之前，请确保备份所有重要信息，以防意外丢失，以上方法适用于大多数苹果手机和iOS版本，但具体步骤可能会因版本更新而有所不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查阅苹果官方支持或联系苹果客服获取帮助。
