苹果手机批量删除短信并全选的操作步骤如下。
1、打开iPhone的短信应用。
2、在短信列表中，向左滑动任何一条短信以进入编辑模式，你会看到每个短信旁边都有一个红色的删除按钮。
3、点击顶部的“全部删除”或“删除所有”，这将允许你一次性删除所有短信，需要注意的是，这种方式可能会受到iOS版本或特定设置的影响，有的版本可能不支持一键删除所有短信。
4、如果想选择特定的一批短信进行删除，可以点击右上角的“选择”按钮，点击每一条想删除的短信以勾选，直到所有想删除的短信都被选中，最后点击右下角的删除按钮进行批量删除。
5、另外一种方法是使用iTunes备份并恢复功能，连接iPhone到电脑，然后在iTunes中选择设备，在“信息”部分选择想要删除的短信对话或全部短信，然后同步到iTunes并删除，之后可以选择恢复备份以恢复其他数据，但这种方法会清空iPhone的数据，所以请确保备份了所有重要信息。
步骤可能会因为手机版本或者软件更新有所变化，如果遇到问题，建议查看苹果官方指南或咨询苹果客服。
