拦截国外的垃圾短信号码可以通过多种方式实现，以下是一些常见的方法。
使用手机设置拦截功能
在手机设置中，找到“拦截设置”或“短信拦截”选项，打开该功能并添加需要拦截的号码或关键词，不同手机品牌和操作系统可能会有所不同，可以根据手机型号和操作系统版本自行查找相关设置。
方法二：使用第三方短信拦截软件
市面上有很多第三方短信拦截软件，如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件可以自动识别并拦截来自国外的垃圾短信，可以在应用商店中搜索并下载安装这些软件，然后按照软件的使用说明进行设置和使用。
方法三：向运营商投诉举报
如果接收到大量的垃圾短信，可以向手机运营商投诉举报，提供接收到垃圾短信的号码和具体情况，运营商会采取相应的措施进行拦截。
关于如何操作的视频教程，因为视频内容会涉及到具体手机型号和操作系统的操作细节，无法提供准确的链接，建议在网上搜索相关视频教程，或者到手机品牌官网、运营商官网等寻找相关教程。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都应当谨慎对待来自未知来源的短信，尤其是涉及个人信息和财产安全的内容，如果怀疑短信的真实性，可以通过回拨电话、登录官方网站等方式进行核实，也要保护好自己的个人信息，避免泄露给不良分子。
