有很多应用程序都可以进行视频电话和录音，以下是一些常用的应用程序。
1、微信：可以进行视频通话和录音，操作简单方便，还可以发送文字、语音、图片、视频等多种消息。
2、腾讯QQ：可以进行视频通话和录音，同时也可以在聊天窗口发送语音、文字、图片等消息。
3、钉钉：可以进行视频通话和录音，支持多人通话，并且具有屏幕共享、远程演示等功能。
4、支付宝：可以进行视频通话，操作简单方便，同时支持语音通话、文字聊天等功能。
5、FaceTime（苹果设备）：可以进行视频通话和音频通话，界面简洁易用。
6、Zoom：一款专业的视频会议和通讯应用，可以进行视频通话和录音，支持屏幕共享、即时聊天等功能。
使用这些应用程序进行视频通话和录音时，需要确保你有足够的权限和对方的同意，并且需要遵守相关的法律法规和隐私政策。
