要设置拦截境外电话的功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机自带的“手机管家”应用。
2、进入“骚扰拦截”功能选项。
3、打开“来电拦截”功能，在其中找到“按归属地拦截”或“按号码前缀拦截”的选项。
4、在其中添加境外地区的电话号码前缀，这样可以拦截所有来自该地区的电话，或者选择拦截所有境外来电的功能选项。
不同手机品牌的设置方法可能有所不同，如果是苹果手机，可以在“设置”中找到“勿扰模式”，在其中设置拦截所有陌生号码来电的功能，对于境外电话的识别，也可以通过查看号码的归属地信息来判断是否为境外电话，从而决定是否接听或拦截，还可以通过下载第三方软件来加强拦截功能，比如可以设置智能拦截未知号码或广告推销号码等。
需要注意的是，虽然设置拦截境外电话的功能可以有效避免骚扰电话的打扰，但也可能会误拦正常来电，在设置时需要根据自己的实际需求谨慎选择，对于任何来电，在不确定其真实性时，最好不要随意接听或回复，以免遭受电信诈骗等风险。
