当手表电话与手机连接后，操作手机时手表是否知道取决于手表的具体功能和设置。
有些智能手表具有同步手机操作的功能，当手机有来电、短信、社交应用通知等操作时，手表也会相应地显示通知，这意味着如果通过手机进行某些操作（如拨打电话、发送短信等），手表也可能会知道这些操作，一些高端的手表甚至可以通过蓝牙连接控制手机播放音乐、启动相机等。
并非所有的手表都有这样的功能，一些基本的手表电话仅支持通话、消息提醒等基本功能，并不能完全同步手机的操作。
要确定手表是否能知道手机操作，需要具体参考手表的用户手册或设置菜单中的功能描述，如有疑问，建议直接联系手表的制造商或销售商，以获取最准确的信息。
