对于苹果手机来说，短信删除后能否恢复取决于多种因素。如果短信是被彻底删除并且没有备份的话，恢复起来可能会比较困难。但如果符合以下情况，可能还有恢复的机会。
1、如果在短信删除前已经开启了iTunes备份或iCloud备份功能，那么可以从备份中恢复删除的短信。
2、如果使用了第三方数据恢复软件如“强力恢复精灵”，也有机会找回删除的短信，但需要注意，使用第三方软件恢复数据时可能存在风险，建议谨慎操作，也有一些在线指导教程可以帮助用户通过连接iPhone和电脑来找回删除的短信。
如果以上方法均无法恢复删除的短信，那么可能需要寻求专业的数据恢复服务，但需要注意的是，即使专业服务也可能无法保证一定能够恢复数据，而且费用可能较高。
为了避免重要数据的丢失，建议定期备份手机数据，在删除任何重要信息之前，请务必三思。
