iPhone 12短信不按照时间排序的问题可能与iOS系统的设置或应用问题有关。可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、检查设置：确保没有在短信应用中进行特定的排序设置，打开“设置”应用，然后找到“短信”或“信息”选项，查看是否有关于排序方式的设置。
2、重启设备：有时，简单的重启可以解决一些临时的问题，长按手机电源键，选择“关机”或“重启”选项来重新启动iPhone 12。
3、更新操作系统：确保你的iPhone 12运行的是最新版本的iOS系统，前往“设置”>“通用”>“软件更新”，如果有可用的更新，请下载并安装。
4、检查短信应用：确保短信应用没有出现问题或错误，可以尝试卸载并重新安装短信应用，或者尝试使用其他短信应用，看看问题是否仍然存在。
5、恢复默认设置：如果以上方法都没有解决问题，可以尝试恢复iPhone 12的默认设置，前往“设置”>“通用”>“重置”，然后选择“重置所有设置”，这将删除所有自定义设置并还原为默认状态，但不会对手机上的数据进行删除。
如果以上方法都没有解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求进一步的帮助，他们可能能够提供更具体的解决方案或建议你进行更深入的排查。
