苹果手机突然弹出短信提醒但没有收到短信，可能有以下几种原因。
1、短信可能被拦截：在设置中检查是否开启了短信拦截或短信黑名单功能，有可能部分拦截了某些短信。
2、可能是系统或应用软件的bug：尝试重启设备或更新相关应用软件，看是否能解决问题。
3、信号问题：信号不稳定可能导致短信延迟接收，进入短信中查看是否已接收但尚未显示。
4、短信中心号码问题：如果短信中心号码设置不正确，可能导致无法正常接收短信，可以在设置中检查短信中心号码是否正确。
5、短信可能被误删：有时设备可能会自动删除一些旧的或重复的短信，但并没有及时通知用户，可以进入短信查看是否已被删除。
6、运营商服务问题：有时运营商的服务出现问题也可能导致短信延迟或无法接收，可以联系运营商查询服务状态是否正常。
如果以上方法都不能解决问题，建议备份重要数据后，尝试恢复手机的出厂设置或者联系苹果官方客服寻求帮助。
