如果您的苹果手机显示短信未读数量有100条但实际上找不到这些短信，可能有以下几种原因。
1、短信可能被归类到不同的文件夹或分类中，您可以尝试查找“短信”应用中的不同文件夹或分类，看看是否有未读短信被归类到了某个特定的文件夹或分类中。
2、您可能没有打开所有的短信对话，有些短信对话可能被隐藏或关闭，您需要打开所有的对话窗口才能查看所有的短信。
3、有可能是系统出现了错误或故障导致短信显示不准确，您可以尝试重启设备或者更新系统，看看问题是否得到解决。
4、如果您使用的是第三方短信应用，也有可能是应用本身的问题，您可以尝试重启应用或者在应用的设置中寻找是否有未读短信的提示。
如果以上方法都无法解决问题，您可以尝试备份手机数据并恢复出厂设置，然后恢复数据看看问题是否得到解决，在进行此操作之前，请确保备份所有重要数据，以免丢失。
如果您怀疑有恶意软件或病毒干扰手机正常运行，可以使用杀毒软件对手机进行全面扫描和清理。
如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求专业的帮助和支持。
