苹果手机删除的短信可以通过以下几种方式查看。
1、iTunes备份：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，具体操作如下：
* 连接iPhone到电脑上，并打开iTunes。
* 在设备图标中，选择“恢复备份”，选择最近的备份文件，点击“恢复”，完成此操作后，丢失的短信可能会恢复到设备上，但此方法可能无法单独恢复短信数据，因为备份中的其他数据也会被恢复。
2、使用iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份手机数据，可以尝试通过iCloud备份恢复已删除的短信，具体步骤与iTunes类似，但操作界面可能有所不同，可以在iCloud官网或设置中的iCloud选项中查找相关选项。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以帮助恢复已删除的短信，如数据恢复软件或手机助手等，这些软件可能需要连接手机并扫描数据以寻找可恢复的短信，但使用第三方软件可能存在风险，如数据泄露或手机受损，因此使用时需谨慎。
无论使用哪种方法，都需要尽快采取行动，因为数据恢复的成功率可能会随着时间的推移而降低，为了避免数据丢失的风险，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果遇到困难或不确定如何操作，建议咨询苹果官方客服或专业的手机维修服务以获取更多帮助。
