要查找已删除的短信信息记录，可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过iPhone数据，那么可以通过恢复备份来找回已删除的短信，在电脑上打开iTunes，然后找到恢复备份的选项，选择最近的备份文件进行恢复，恢复完成后，可以在短信中查看已删除的短信。
2、专业数据恢复软件：可以使用专业的数据恢复软件，如开心手机恢复大师等，来扫描和恢复iPhone中已删除的短信，可以在电脑或手机上下载并安装软件，然后根据提示操作即可。
3、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，并且备份包含了短信数据，那么可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，在iPhone的【设置】中，找到【iCloud】选项，然后开启并登录Apple ID账号，选择【从iCloud云备份恢复】。
这些方法并不一定能够100%找回所有已删除的短信，结果会因具体情况而异，为了确保数据的完整性和安全性，建议在操作之前先咨询专业人士或苹果官方客服。
