要从小米手机中恢复已删除的短信，可以尝试以下几种方法。
1、通过小米云服务恢复：如果开启了小米云服务并同步了短信，可以通过以下步骤恢复：
a. 打开小米手机的设置，找到“系统和安全”选项，然后选择“备份和重置”。
b. 在备份和重置界面，点击“从小米云服务恢复”选项。
c. 登录小米账号，选择需要恢复的短信备份，点击恢复即可。
2、使用第三方数据恢复软件：如果没有开启小米云服务或者短信未同步，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信，通过豌豆荚、迅捷数据恢复软件等，选择短信恢复功能并按照提示操作即可，但这种方法可能需要一定的技术基础，并且存在一定的风险，因此请谨慎操作。
3、通过手机回收站恢复：部分手机自带回收站功能，可以在一定时间内保存已删除的短信等数据，如果短信在回收站内，可以通过以下步骤恢复：
a. 打开短信应用，进入回收站或垃圾箱等选项。
b. 找到需要恢复的短信，选择恢复即可。
无论采用哪种方法，恢复已删除的短信并不是百分百成功，成功率取决于多种因素，如数据被覆盖的情况、手机使用情况等，建议在遇到类似情况时尽快采取行动，并谨慎选择恢复方法，为了确保数据安全，建议定期备份手机数据并妥善保管，如有更多问题可咨询小米官方客服。
