苹果手机找回已删除的短信，可以尝试以下方法。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有进行iCloud备份，可以在iCloud官网上登录自己的Apple ID，然后在备份中恢复已删除的短信。
2、使用iTunes备份恢复：使用iTunes备份手机数据，可以在iTunes上恢复已删除的短信。
3、使用第三方软件恢复：可以在App Store下载一些数据恢复软件来找回已删除的短信，例如开心手机恢复大师等，这些软件可以扫描手机中的底层数据，尝试找回已删除的短信，但使用此方法时需要注意数据安全和隐私保护。
4、检查删除短信的垃圾箱：苹果手机有一个垃圾箱功能，可以检查是否误删短信并将其恢复，打开短信应用，在“短信”或“信息”选项卡中，找到并点击进入“垃圾箱”或“最近删除”，查看是否有误删的短信并尝试恢复。
需要注意的是，以上方法不能保证一定能够找回所有已删除的短信，而且越早进行恢复操作，找回的可能性越大，为了保护个人隐私和数据安全，建议在恢复数据时谨慎选择操作方式。
