苹果短信删除了是否恢复，取决于具体情况。
如果在删除短信前已经进行了iCloud备份，那么可以从iCloud恢复备份找回删除的短信，具体步骤如下：
1、打开苹果手机设置。
2、点击顶部的“个人中心”。
3、找到“iCloud”选项，点击进入。
4、找到并开启“iCloud云备份”功能。
5、开启后，点击“立即备份”即可备份当前手机数据。
6、数据恢复时，点击“设置”-“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
如果没有进行备份，可以尝试使用第三方软件来恢复删除的短信，但这种方法存在一定的不确定性和复杂性，并且可能需要付费，还有一些声称可以恢复删除数据的网站或论坛提供的下载链接可能存在风险，因此需谨慎操作。
删除的短信能否恢复取决于是否进行了备份以及具体情况，建议定期备份手机数据以避免数据丢失，如需更多信息，建议咨询苹果官方客服或专业技术人员。
