如果不小心删除了iPhone上的短信，可以尝试以下几种方法来找回。
1、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以通过恢复备份来找回删除的短信，具体步骤如下：
a. 进入设置 > 通用 > 还原。
b. 选择“从iCloud备份恢复”。
c. 选择最近的备份时间进行恢复。
这会恢复备份中的所有数据，包括短信，如果备份中包含其他不需要的数据，请谨慎操作。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份手机，可以通过iTunes恢复备份来找回删除的短信，具体步骤如下：
a. 打开iTunes并连接iPhone。
b. 选择设备后，点击“恢复备份”。
c. 选择包含所需短信的备份进行恢复。
同样地，这也将恢复其他备份中的数据。
3、使用第三方软件找回：
市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，可以尝试使用这些软件来扫描并找回删除的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，因此在使用之前请确保软件的可靠性并进行充分的了解。
4、寻求专业帮助：
如果以上方法均无法找回删除的短信，建议寻求苹果官方售后服务中心或专业数据恢复机构的帮助，他们可能有更高级的数据恢复技术来帮助找回删除的短信。
数据恢复的成功率并不是100%，因此建议在重要数据被删除后尽快采取行动，为了预防数据丢失，建议定期备份手机数据。
