是的，手机短信可以彻底删除，包括华为手机的短信。删除后，一般情况下无法恢复，除非使用某些恢复软件。具体的删除步骤为。
1、打开华为手机“短信”应用。
2、在短信列表中，长按要删除的短信，直到弹出删除选项，也可以同时选择多个短信进行批量删除。
3、点击删除选项，然后确认删除。
这些操作会永久删除短信，请谨慎操作，某些手机可能有云备份功能，即使删除了短信，备份中可能仍有记录，为了彻底删除并避免恢复，建议同时删除备份中的相关记录，由于不同版本的操作系统可能存在差异，建议查阅华为官方用户手册或在线支持资源以获取针对特定设备的详细指导。
