删除老年手机上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“短信”应用。
2、在短信页面，长按短信内容，或者点击手机菜单键（通常有三横线的图标）。
3、在弹出的选项中选择“删除”或“全选”。
4、点击“删除”或垃圾桶图标（垃圾桶图标是删除文件或信息的常见标识）。
5、手机会提示是否要永久删除这些短信，确认选择“是”或“确定”。
6、操作完成后，手机上的短信就全部被删除了。
不同品牌和型号的手机操作方式可能略有差异，如果在操作过程中遇到困难，建议查看手机说明书或询问他人，在删除短信之前，请确保这些短信不重要或者已经备份，避免误删重要信息。
