苹果手机总有境外电话打进来，可能有以下几种原因。
1、个人信息泄露：个人信息可能被泄露到某些不法分子手中，他们利用这些信息进行电话骚扰，这可能是因为你在某些网站注册账号、填写信息时被窃取，或者由于某些APP存在漏洞被黑客攻击，导致用户信息泄露。
2、手机设置问题：有些手机可能存在设置错误，导致频繁接收到境外电话，可能设置了允许任何电话者呼叫或某些软件自动拨号功能等，建议检查手机设置，确保没有设置错误。
3、运营商问题：部分运营商可能会存在国际电话骚扰的情况，如果怀疑是运营商的问题，可以考虑更换运营商或者与运营商联系寻求帮助。
4、网络电话功能：有些境外电话可能是使用网络电话功能拨打的，这类电话往往难以追踪和定位，建议下载一些专业的防骚扰软件，以屏蔽这些境外来电。
为了减少或避免这种情况的发生，可以采取以下措施：
1、谨慎保护个人信息，避免在不安全的网站注册账号或下载存在安全隐患的APP。
2、检查手机设置，确保没有设置错误导致频繁接收到境外电话。
3、下载防骚扰软件，屏蔽境外来电。
4、如果情况严重，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
如果接到疑似诈骗电话，应保持警惕，不要轻信对方的话，并及时报警或向相关部门举报。
