华为删除的短信是可以尝试恢复的。
1、利用华为备份恢复功能：如果开启了备份功能，可以选择恢复备份数据来找回已删除的短信，进入“设置” > “系统和更新” > “备份和恢复” > 选择备份记录进行恢复，但前提是已经提前备份了短信数据。
2、使用第三方工具扫描恢复：如果没有备份，可以尝试使用数据恢复软件来扫描手机数据库，找到并恢复删除的短信，通过连接手机到电脑并使用数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，进行扫描和恢复，但这种方法可能无法恢复全部数据，且操作过程需谨慎，避免进一步损坏手机数据。
无论使用哪种方法，建议在尝试恢复前确保手机电量充足，并在操作前了解相关风险，如有需要，可以咨询华为官方客服获取更多帮助。
