如果不小心删除了被拦截的短信，恢复起来可能会有些困难，不过可以尝试以下几种方法来尽可能找回。
1、检查手机备份：如果你开启了手机备份功能并设置了短信备份，可以在备份中找回被删除的短信。
2、使用数据恢复软件：可以尝试使用一些数据恢复软件来扫描手机，找回已删除的短信，需要注意的是，使用此类软件时请确保从官方渠道下载，以免对手机造成损害或泄露个人信息。
3、联系运营商：如果短信是在运营商的服务器上被拦截并删除的，可以尝试联系运营商寻求帮助，他们可能能够帮你找回被删除的短信。
4、检查短信拦截设置：有些手机可以设置在拦截短信时直接删除，如果之前是这样设置的，需要更改设置以避免误删重要短信。
恢复已删除的短信并不是一件容易的事情，建议平时做好备份工作以避免数据丢失，对于重要的短信，建议将其保存在其他安全的地方，例如电子邮件或云存储中。
