面对苹果手机上大量的垃圾短信，可以采取以下措施来应对。
1、过滤未知发件人：
前往“设置”中的“信息”，然后打开“过滤未知发件人”选项，这样，来自陌生号码或未存储的联系人的短信将被自动归类到“过滤短信”中。
2、阻止特定号码：
若知道某些号码是发送垃圾短信的源头，可以直接将这些号码添加到手机的黑名单中，从而阻止其发送的短信进入你的手机。
3、使用第三方应用：
可以考虑下载如“腾讯手机管家”、“QQ手机卫士”等第三方应用，这些应用提供了更为强大的短信过滤功能，可以有效拦截垃圾短信，部分应用还能识别并拦截境外短信。
4、不要随意点击链接：
垃圾短信中经常包含恶意链接，不要随意点击或下载其中的内容，避免手机感染病毒或泄露个人信息。
5、及时举报：
若收到诈骗性质的短信，可以前往当地的公安机关网络安全部门进行举报，以帮助相关部门打击此类行为，部分手机管家应用也提供了举报功能，可以直接在其应用中举报垃圾短信。
6、更新软件与操作系统：
确保手机的操作系统和相关应用软件是最新版本，因为新版本通常会修复已知的安全问题并优化功能。
7、考虑使用iMessage过滤：
对于通过Apple的iMessage服务发送的垃圾信息，也可以考虑开启相关的过滤设置。
8、谨慎使用个人信息：
避免在公共场合随意透露个人信息，如手机号码等，以减少接收到垃圾短信的可能性。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议咨询苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
