苹果手机短信拦截功能是由iOS系统的内置功能实现的，被拦截的短信并不会直接显示其号码，而是被归类到过滤信息或拦截信息文件夹中。查看拦截的短信号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用。
2、在短信主界面，找到并点击“过滤条件”或“拦截信息”或类似的选项，这部分信息可能会被标记或分类。
3、在过滤或拦截信息列表中，可以看到被拦截的短信内容，但由于隐私保护的原因，短信的发送号码可能会被部分或全部隐藏，不完全显示。
为了保护用户隐私，苹果公司不会提供查看所有拦截短信具体号码的功能，如果你需要查看具体的号码，可能需要通过其他途径获取，例如询问发送短信的人或直接查看手机通讯录中的联系人信息，也可以考虑使用第三方短信应用或工具来增强短信过滤功能并查看被拦截的号码。
方法可能会因不同的iOS版本而略有不同，建议根据自己的手机系统版本和界面设计进行操作。
