苹果屏蔽短信信息的操作步骤如下。
1、打开苹果手机，进入“设置”中。
2、点击“信息”选项。
3、找到并点击“过滤未知发件人”，开启此功能后，所有来自未知来源的短信都会被屏蔽并单独存储，可以在信息应用的“垃圾短信”分类中查看这些被屏蔽的短信，如果需要查看被屏蔽的短信，可以点击“查看”，并选择想要保留的短信进行恢复，如果想要屏蔽所有短信，只需关闭这个功能即可，还可以选择开启勿扰模式来屏蔽所有来电和信息。
如果想针对特定的联系人进行屏蔽，可以按照以下步骤操作：
1、打开信息应用，点击想要屏蔽的短信或联系人信息。
2、点击联系人详情界面右上角的“详细信息”图标。
3、找到并点击“阻止此来电号码”或“阻止此联系人”，然后确认选择，设置成功后，将不会收到来自该号码或联系人的短信和电话，如果想取消屏蔽，可以在“设置”-“阻止的联系人和域名”中找到并取消相关设置。
步骤可以帮助你屏蔽短信信息，如有疑问请咨询苹果官方客服。
