苹果可以通过多种方式屏蔽短信骚扰信息和电话，以下是几种常见的方法。
使用勿扰模式过滤骚扰信息电话
1、打开iPhone的设置，进入勿扰模式。
2、开启勿扰模式，并设定勿扰时间，在这段时间内，来电和提醒功能将被静音，还可以根据个人需求设置允许打扰的联系人和重复来电的功能，这样，即使手机处于勿扰模式中，重要来电也能正常响铃提醒。
方法二：使用短信过滤功能屏蔽垃圾短信
苹果并没有自带的短信拦截功能，但可以通过设置短信过滤功能来屏蔽垃圾短信，具体操作如下：打开手机的设置，找到信息选项，选择未知与过滤信息文件夹进行分类接收，这样，来自陌生号码的骚扰短信将被自动归类到过滤信息文件夹中。
方法三：使用第三方软件拦截骚扰信息电话
除了上述方法外，还可以使用第三方软件来拦截骚扰信息电话，通过下载并安装一些知名的安全软件或拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件通常具备拦截骚扰电话和短信的功能，并且可以根据用户设置的规则进行智能拦截，具体操作方法可以参考软件的说明或设置选项。
方法四：举报骚扰电话和短信
如果收到骚扰电话和短信，还可以选择举报，可以向国家反诈中心举报，通过下载并注册反诈APP，可以在APP内举报骚扰电话和短信，举报后，相关部门会进行处理，有助于减少类似骚扰行为的发生。
需要注意的是，以上方法虽然可以帮助屏蔽骚扰信息电话，但并不能完全保证不受打扰，对于重要的来电和短信，请确保不会因屏蔽而错过，在使用这些方法时，请根据个人需求谨慎设置。
