要退订短信手机卡套餐中的业务，可以根据以下步骤操作。
1、拨打移动客服电话：使用移动手机拨打10086，转人工客服，说明需要退订的套餐业务，客服人员会根据提供的手机号和验证码进行退订操作。
2、前往营业厅：前往附近的移动营业厅，告知工作人员需要退订某项业务，工作人员会协助办理退订手续。
3、通过短信退订：部分业务可以通过发送短信的方式进行退订，编辑相应的短信内容发送到相应的退订号码即可，具体退订方式和退订号码请参考相应的业务说明或咨询客服人员。
4、在移动APP中退订：登录移动APP，找到已订购的套餐业务，点击退订或取消按钮即可。
需要注意的是，不同的套餐和业务有不同的退订方式，需要根据具体情况选择相应的退订方式，在退订前需要确认是否已经超出了套餐的退订期限以及是否有未完成的套餐费用结算等问题，如有不确定的地方，建议先咨询客服人员再进行操作。
