如果您的饿了么账户之前绑定的手机号已经不再使用，想要注销账户，可以按照以下步骤进行。
1、通过饿了么官方账号联系客服，转人工服务后提出注销账户的请求。
2、客服会要求您提供相关的身份验证信息，如注册时使用的邮箱或者手机号、账户绑定的支付宝账号等，提供这些信息以便客服确认您的身份。
3、身份验证通过后，客服会告知您关于注销账户的注意事项，并询问您是否确定要注销账户，您需要确认是否确定注销。
4、确认注销后，客服会开始处理您的请求，一般需要一段时间来处理您的账户信息，处理完成后，您的饿了么账户就会被注销。
在注销账户之前要确保已经完成了所有的订单和支付事项，并且解绑了所有绑定的支付方式，不同地区的具体操作可能会稍有差异，建议根据实际情况进行操作，如有更多疑问，建议咨询饿了么官方客服获取更多帮助。
