要取消抖音下单的短信验证码支付功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音APP，进入“我”的页面。
2、点击右上角的三个横杠，进入“设置”。
3、在设置中找到“账号与安全”。
4、进入“账号与安全”页面后，选择“抖音安全中心”。
5、在“抖音安全中心”页面中，找到并点击“更多功能”。
6、在更多功能中选择“支付安全设置”。
7、在支付安全设置页面中，找到“短信验证码支付”或类似的选项。
8、关闭或取消该选项即可。
具体的操作步骤可能因抖音版本不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议联系抖音客服以获得帮助，取消短信验证码支付后，仍然可以使用其他支付方式进行交易。
