短信防护炸牌是否违法需要视具体情况而定。如果短信防护炸牌涉及到发送骚扰、恐吓等违法信息，那么可能会违反相关法律法规。如果收到这样的短信或面临相关情况，可以采取以下措施处理。
1、举报投诉：可以通过向相关平台或当地公安机关举报投诉，要求对方停止发送此类短信并追究其法律责任。
2、屏蔽或拉黑：可以通过手机设置或相关软件将此类短信屏蔽或拉黑，避免受到干扰。
3、保留证据：保留相关短信、通话记录、聊天记录等证据，以便在需要时提供证明。
至于如何处理掉相关的视频，如果是涉及违法内容的视频，建议立即删除，并避免传播和分享，也应该注意避免在未来制作或分享涉及违法内容的信息。
只是一些基本的建议，具体的处理方式需要根据实际情况和法律要求来确定，如果面临相关情况，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议和帮助。
