苹果手机发短信更改主号副号的方法如下。
方法一（短信编辑界面更换）：
1、打开短信编辑界面。
2、在发送方的界面上选择主号或者副号进行切换，有些手机在短信编辑界面的上方会显示当前使用的号码，点击该号码即可弹出选择框，从中选择主号或副号，有些手机在短信编辑界面的上方会有“选择主副卡”的选项，直接点击即可切换，如果手机界面没有这些选项，可以尝试在短信编辑完成后发送前更换主副号。
方法二（设置中选择默认号码）：
在手机的设置中找到蜂窝移动网络选项，进入后找到对应的SIM卡选项，点击默认号码选项，即可选择将哪张卡作为默认号码进行发送短信，发送短信时，系统会自动使用默认号码进行发送，如果需要更换主副号，只需更改默认号码即可，需要注意的是，不同的手机型号和系统版本可能存在差异，具体步骤可能会有所不同，还可以使用第三方软件来切换主副号发送短信。
方法供参考，具体操作步骤可能会因手机型号和系统版本不同而有所差异，如果遇到困难，建议咨询苹果官方客服或查阅手机说明书。
