大众点评人工客服电话打不通可能是由于以下原因造成的。
1、当前拨打人工客服的人数较多，导致电话处于接通不了的状态，可以尝试在繁忙时间之外拨打，或者持续多试几次。
2、可能是网络问题，可以尝试切换到更流畅的网络环境进行拨打。
3、有可能是电话号码输入错误，建议核实电话号码后重新拨打。
如果尝试了以上方法仍然无法打通，可以尝试通过大众点评的官方社交媒体账号或者线上客服渠道进行咨询，或者前往大众点评的官方网站，从网站中寻找其他联系方式或解决方案，也可以参考以下步骤拨打大众点评的人工客服电话：
1、打开大众点评app并登录账号。
2、进入“我的”页面并点击客服图标。
3、在客服中心页面选择相应的问题类型，并点击客服热线选项。
4、点击拨打电话图标直接拨打人工客服热线，在接通后根据语音提示按键选择相应服务即可。
希望以上建议和信息能够帮助你解决问题，如果还有其他问题，欢迎继续提问。
