如果您的苹果手机收到了未知发的短信，并且显示有10条未读消息，您可以采取以下步骤来处理。
1、检查短信内容：仔细阅读收到的未知短信，看看是否包含任何可疑的链接、附件或信息，以确认是否涉及诈骗或恶意行为。
2、回复或拨打号码：如果您认识发短信的人或知道这个号码，您可以尝试回复或拨打该号码以了解情况，如果您不确定该号码是否安全，请不要随意回复或拨打。
3、过滤或屏蔽号码：如果您确定这些短信是垃圾短信或来自骚扰者，您可以在手机的设置中选择过滤或屏蔽这些短信，在iPhone上，您可以进入“设置”>“信息”，然后开启“过滤未知发件人”的选项。
4、检查短信应用设置：确保您的短信应用设置正确，没有开启任何可能导致接收未知短信的功能或选项。
5、联系运营商：如果您仍然无法确定这些未知短信的来源或原因，您可以联系您的手机运营商寻求帮助，他们可能能够帮助您查明这些短信的来源并解决问题。
如果您收到未知发的短信并且显示有10条未读消息，请不要随意回复或点击其中的链接和附件，确保您的手机安全并尽快采取措施处理。
