要解绑抖音号的手机号和实名身份证，可以按照以下步骤操作。
1、手机号解绑：
打开抖音，点击右下角的“我”进入个人中心。
点击右上角的设置图标进入账号设置。
在账号设置中找到并点击“账号与安全”。
点击“手机绑定”，选择“更换手机号”，然后按照提示进行操作即可解绑原手机号并绑定新的手机号。
2、实名身份证解绑：
目前抖音平台实名认证后是不可以直接解绑的，如果手机号解绑后，理论上实名认证信息也会一并解绑，但若仍想解绑实名认证信息，可以尝试联系抖音客服，寻求帮助。
注意：解绑操作可能会涉及到账号安全等问题，建议在操作前确保账号安全，避免账号被封禁或其他安全问题，如果不确定如何操作，建议咨询抖音官方客服以获取更准确的指导。
仅供参考，如果不能解决问题，建议直接联系抖音客服以获得更多帮助，解绑实名身份证和手机号可能需要满足一定的条件，确保自己有权进行此类操作。
