在接听电话的同时查看短信记录可能会受到手机操作系统和应用程序的限制。不过，你可以采取以下方法提高效率和多任务处理能力。
1、双屏手机：如果你的手机有两个屏幕，可以在一个屏幕上接电话，同时在另一个屏幕上查看短信记录。
2、分屏功能：许多手机都支持分屏功能，允许你在同一屏幕上同时运行两个应用程序，你可以在接电话的同时，通过分屏功能查看短信。
至于如何设置，具体步骤可能因手机型号和操作系统而异，你可以按照以下一般步骤尝试：
1、打开手机设置。
2、查找并点击“显示”或“屏幕”设置。
3、找到“分屏”或“多窗口”功能。
4、打开该功能并确认。
不同的手机品牌和操作系统（如苹果iOS、安卓等）可能会有不同的设置方式，如果你找不到相关设置或无法完成操作，建议查阅手机的使用手册或在线帮助文档，也可以咨询手机品牌的客服人员。
你也可以考虑使用一些第三方应用来提高效率，但请注意这可能会带来安全和隐私风险，所以在使用前要确保这些应用的信誉和安全性，最好的方法还是直接在手机设置中寻找相关功能并遵循操作指南进行设置。
