华为手机接电话时的界面交互方式，如左右滑动接听或挂断电话，是由系统默认的设定控制的。若要更改这一操作方式，可以尝试以下方法。
1、打开手机设置：找到并点击“辅助功能”选项。
2、进入快捷操作设置：在辅助功能界面中，寻找与快捷操作或手势相关的选项，手势控制”或“智能触控”等。
3、寻找通话相关设置：在相关设置菜单中，寻找与接听电话或电话设置相关的选项。
4、更改滑动方式：在通话设置中，可能会有一个选项允许用户更改接听电话时的滑动方式，点击该选项，并选择上下滑动作为接听电话的方式。
不同版本的华为手机可能有些许不同的设置路径，如果上述方法不适用或无法找到相关选项，建议查看手机的使用说明书或在线查找针对特定型号华为手机的设置方法，也可以考虑使用第三方应用来更改电话接听方式，但务必确保这些应用来自可靠来源且安全无毒，更改系统设置可能会影响手机的稳定性和功能，建议在熟悉操作后再进行更改。
