要取消苹果接电话时的灭屏设置，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机，点击“设置”选项。
2、进入设置菜单后，找到并点击“显示与亮度”。
3、在显示与亮度菜单中找到并点击“抬起唤醒”，将其状态设置为关闭模式。
4、完成上述操作后，当接听电话时，手机就不会因为抬起动作而自动点亮屏幕，但如果想保持其他功能不变，如指纹识别解锁功能等，可以在设置菜单中保留指纹识别功能，这样即使手机在通话过程中屏幕熄灭，也能通过指纹识别快速解锁手机，也可以确保在接听电话时不会因误操作而点亮屏幕，如果想要重新启用该功能，只需按照上述步骤重新开启“抬起唤醒”即可。
方法供参考，如遇到操作问题，可以咨询苹果客服了解更详细的解决方法。
